Alta Vista Vive Malbec 2022

Produtor: Bodega Alta Vista

Região: Mendoza

Classificação Legal: Mendoza

Uvas: 100% Malbec

Características Climaticas: -

Características do Solo:

Elaboração: a colheita é manual de vinhedos de altitudes, acima de 1.000 metros. A fermentação é em cubas de cimento, na qual passam por maceração pré-fermentativa a frio, onde também ocorre fermentação malolática

Amadurecimento: 25% do mosto matura 6 meses em carvalho

Temperatura de Serviço: 14ºC

Graduação alcoólica: 13,5%

Harmonização: pizza, queijos e embutidos, grelhados e carnes vermelhas.

Prêmios: -