Bogle Phanton Chardonnay 2017
Marca: Bogle Winery
Produtor: Bogle Winery
Região: Napa Valley
Classificação Legal: Napa Valley
Uvas: 100% Chardonnay
Características Climaticas:
Características do Solo:
Elaboração: a colheita é manual, prensagem mais delicada e a fermentação é em tanques de inox, com temperatura controlada. vinho passa por fermentação malolática (processo de transformação do ácido málico em ácido láctico
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalhos novos americanos
Temperatura de Serviço: 8ºC
Graduação alcoólica: 13,5% Harmonização: Frutos do mar, peixes, com destaque para o bacalhau
Prêmios: -
