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Castillo de Jumilla
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Castillo de Jumilla Crianza 2013

Castillo de Jumilla Crianza 2013

Marca: Castillo de Jumilla
 
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Produtor: Castillo de Jumilla

Região: Murcia

Classificação Legal: Crianza

Uvas: 90% Monastrell e 10% Tempranillo

Características Climaticas:

Características do Solo: -

Elaboração: a colheita é manual, o mosto fica em contato com as cascas por três meses, e após a filtragem mais 10 meses em tanques de inox. Após descansa 12 meses em carvalho.

Amadurecimento: 12 meses em carvalho

Temperatura de Serviço: 15ºC

Graduação alcoólica: 14,5%

Harmonização: vermelhas, guisados, caçarolas e carnes de caça

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