Domaine la Chautard Rose 2018
Produtor: Domaine la Chautarde
Região: Provence
Classificação: Provence
Uvas: Grenache, Cinsault e Carignan
Características Climaticas: sol durante os meses de verão e frio no inverno, e com grande amplitude térmica durante o dia e a noite
Características do Solo: argilo-calcário
Elaboração: fermentação realizada em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Cerca de 70% do vinho é obtido diretamente da prensa e 30% resulta em um corte
Amadurecimento: -
Temperatura de Serviço: 8ºC
Graduação alcoólica: 13%
Harmonização: Tapenade, pimentões, abobrinhas, tomates e berinjelas assadas, pescados assados com funcho e com a cozinha japonesa.
Teor alcoólico: 13%
Prêmios: + International Wine Challenge - Bronze - 2015