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Emilio Moro
Product ID: 833
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Finca Resalso 2018

Finca Resalso 2018

Marca: Emilio Moro
 
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Produtor: Emilio Moro

Região: Ribera del Duero

Classificação Legal: Ribera del Duero

Uvas: Tinto Fino (Tempranillo)

Características Climaticas: -

Características do Solo: solo predominantemente argiloso

Elaboração: a colheita é manual, as uvas são provenientes de diferentes tipos de solo, de videiras jovens, entre 5 e 12 anos. A fermentação é tradicional, em cubas de aço inox com controle de temperatura.

Amadurecimento: 4 meses de estágio em barricas de carvalho francês e americano.

Temperatura de Serviço: 14ºC

alcoólica: 14,5%

Harmonização: massas com molho condimentado, carne vermelha e churrasco.

Prêmios: Robert Parker - 88

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