Gran Reserva Tarapacá Carmenere 2018
Marca: Vinã Tarapacá
Produtor: Viña Tarapacá
Região: Vale do Maipo
Classificação Legal: Isla de Maipo
Uvas: 100% Carmenere
Características Climaticas:
Características do Solo:
Elaboração: a colheita é manual. O vinho passa por fermentação malolática (processo de transformação do ácido málico em ácido láctico)
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, sendo 20% novas e 80% usadas
Temperatura de Serviço: 14ºC
Graduação alcoólica: 14,3%
Harmonização: carnes vermelhas, grelhados e churrasco.
Prêmios: Guia Descorchados - 90
