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Vinã Tarapacá
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Gran Reserva Tarapacá Carmenere 2018

Gran Reserva Tarapacá Carmenere 2018

Marca: Vinã Tarapacá
 
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Produtor: Viña Tarapacá

Região: Vale do Maipo

Classificação Legal: Isla de Maipo

Uvas: 100% Carmenere

Características Climaticas:

Características do Solo:

Elaboração: a colheita é manual. O vinho passa por fermentação malolática (processo de transformação do ácido málico em ácido láctico)

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, sendo 20% novas e 80% usadas

Temperatura de Serviço: 14ºC

Graduação alcoólica: 14,3%

Harmonização: carnes vermelhas, grelhados e churrasco.

Prêmios: Guia Descorchados - 90

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Características