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Herdade do Grous Colheita Tinto 2017

Cód.: 198
Este tinto, composto por 4 uvas (Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah), apresenta coloração vermelho intenso. O aroma é de frutas vermelhas e negras, tostado e um toque de especiarias. Na boca é encorpado, estruturado e com taninos finos. Também apresenta notas de chocolate amargo, tabaco e especiarias. Um vinho que deve estar em sua adega.



Curiosidades: embutidos, presuntu cru, queijos curados, carne vermelha e bacalhau.



Curiosidades: a colheita é manual. A fermentação é tradicional portuguesa com pisa e realizada em lagares. O vinho permanece por nove meses em barricas usadas de carvalho francês para preservar a fruta.
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Descrição
Produtor: Herdade do Grous Região: Alentejo Classificação: - Uvas: Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah Características Climáticas: Características do Solo: - Elaboração: a colheita é manual. A fermentação é em tanques de inox em temperaturas controladas. Amadurecimento: 9 meses em barricas Temperatura de Serviço: 14ºC Graduação alcoólica: 14,5% Harmonização: embutidos, presuntu cru, queijos curados, carne vermelha e bacalhau. Prêmios: João Paulo Martins - 16 pontos Wine Spectator- 88 pontos
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