Herdade do Grous Moon Harvest 2016
Marca: Herdade dos Grous
Produtor: Herdade do Grous
Região: Alentejo
Classificação: -
Uvas: Alicante Bouschet
Características Climáticas: -
Características do Solo: -
Elaboração: a colheita é manual. A fermentação é em tanques de inox em temperaturas controladas.
Amadurecimento: 12 meses em barricas
Temperatura de Serviço: 14ºC
Graduação alcoólica: 14,5%
Harmonização: embutidos, presuntu cru, queijos curados, carne vermelha e bacalhau.
Notas do Sommelier: um vinho vigoroso e estruturado, notas de frutas pretas maduras bem integradas as notas de madeira. Rico, redondo e sedoso na boca.
Prêmios: João Paulo Martins - 17,5 pontos
