Hobby Tinto 2012
Marca: Hobby
Produtor: Exquisite Wines
Região: Alentejo
Classificação: -
Uvas: Aragonez e Touriga Nacional
Características Climáticas: -
Características do Solo: -
Elaboração: a colheita é manual. A fermentação é em tanques de inox em temperaturas controladas.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura de Serviço: 14ºC
Graduação alcoólica: 14%
Harmonização: massas, pratos tradicionais de cozinha mediterrânea, bacalhau ao forno, aves de carne escura, carnes assadas e grelhados.
Notas do Sommelier:
Prêmios: João Paulo Martins - 16 pontos Wine Spectator - 93 pontos Wine Enthusiast - 90 pontos