Quinta do Portal Ruby
Marca: Quinta do Portal
Produtor: Quinta do Portal
Região: Douro
Classificação: -
Uvas: Touriga Nacional; Touriga Franca; Tinta Barroca; Tinta Roriz; Tinto Cão
Características Climáticas: -
Características do Solo: -
Elaboração: um fortificado estilo Ruby clássico
Amadurecimento: 3 anos em barricas de carvalho
Notas do Sommelier: aromas frutados, como cereja, amora, ameixa e framboesa, entrelaçados com notas de violeta, canela e pimenta. Apresenta grande presença frutada na boca, além de toques balsâmicos, de chocolate e pimenta rosa.
Temperatura de Serviço: 10ºC
Graduação alcoólica: 19%
Harmonização: Com queijos de pasta dura, sobremesas à base de chocolate. Deve ser servido ligeiramente fresco
Prêmios: -
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