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Ted The Mule Tinto 2018

Cód.: 168
Este tinto, é composto por duas castas de uvas (90% Syrah e Grenache). O vinho apresenta coloração rubi intenso. O aroma é de frutas negras, em especial ameixa, e especiarias. Na boca corpo médio, taninos presentes, mas com um final agradável.



Harmonização: petiscos, embutidos, queijos, carnes vermelhas e pizza.



- Curiosidades: a colheita da uva é manual e a sua vinificação inclui curta maceração e fermentação em aço inoxidável. A temperatura do processo é controlada abaixo de 25 ͦC. Ted the Mule tem um rótulo divertido que remete a uma mulinha chamada Ted. A tradução, em francês, é uma expressão bem popular para “cabeça dura”.
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  • 1x de R$61,00
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Descrição
Produtor: Ted The Mule Região: Vale Du Rhone Classificação: IGP (Indicação Geográfica Protegida) / Rhone Uvas: Grenache e Cinsault Características Climáticas: uma das região mais ensolarada da França, com incidência de aproximadamente 2.600 horas de sol por ano, mas que também tem influência das temperaturas frias das montanhas, especialmente a noite. Sol durante os meses de verão e frio no inverno, e com grande amplitude térmica durante o dia e a noite. Características do Solo: granítico. Elaboração: a colheita da uva é manual e a sua vinificação inclui curta maceração e fermentação em aço inoxidável. A temperatura do processo é controlada abaixo de 25 ͦC. Amadurecimento: - Temperatura de Serviço: 14ºC Graduação alcoólica: 13,5% Harmonização: petiscos, embutidos, queijos, carnes vermelhas e pizza.. Prêmios: -
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