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Casa Los Frailes
Product ID: 1029
Product SKU: 1029
Generation 2020

Generation 2020

Marca: Casa Los Frailes

Produtor: Casa Los Frailes

Região: Catalunha

Classificação Legal: IGP Bajo Aragón

Uvas: 100% Garnacha

Características Climaticas: a 650m-700m acima do nível do mar com um clima típico Mediterrâneo, pouca chuva e verões muito quentes

Características do Solo: arenosa

Elaboração: a colheita é manual de plantio orgânico. Fermentação em tanques de concreto.

Amadurecimento: envelhecido em barris de carvalho de 500L durante 2 meses.

Notas do Sommelier:cor rubi intenso, aroma de frutas negras, especiais e notas florais. O Paladar é complexo, encorpado porém muito equilibrado. Traz um frescor e mineralidade elegantes com bons níveis de acidez

Temperatura de Serviço: 14ºC

Graduação alcoólica: 14%

Harmonização: queijos maturados, charcutaria, carne vermelha, grelhados, risoto de cogumentos e e Paella Valenciana

Prêmios: -

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